いろいろ野菜のきんちゃく煮

材料（2人分） 油あげ・・・2枚 もやし・にんじん・きのこ類など・・・お好みで パスタ・・・2本 あご入り鰹ふりだし・・・1袋

作り方

①　油あげに熱湯をかけて油抜きをしておく。

②　①を半分に切って、破らないように開く。

③　ボールにお好みの大きさに切った野菜を入れて混ぜる。

④　③を②の中に詰めて、パスタを刺してとめる。

⑤　鍋に400CCの水とあご入り鰹ふりだしを入れ3分煮立たせる。

⑥　⑤に④を入れて5～6分煮て出来上がり！　

ポイント

中から何が出てくるかお楽しみ！季節の野菜を入れて楽しんでくださいね。