お急ぎ釜玉うどん

材料（1人分） 冷凍うどん・・・1玉 卵・・・1個 ネギ・・・適量 あご入り鰹ふりだし・・・1/2袋

作り方

①　冷凍うどんをお皿にのせ、ラップをして電子レンジで加熱する。

②　卵、きざんだネギをのせる。

③　あご入り鰹ふりだしの袋を破り、中身1/2をふりかける。

ポイント

冷凍うどんを活用すれば、急いだ時に便利です。

他の野菜などを添えると栄養のバランスも取れます。